不容易分解，但目前很多小家电企业都没有做这方面的测试，多年的实验证明，其实不合格的果蔬清洗机对人体存在很大隐患。
不合格的产品会伴生氮氧化物， “有效去除果蔬表面90%以上的农药残留”、“深层清除蔬菜水果内部的农药残留”、“清除肉类里面残留的催长激素、瘦肉精和钩虫病毒”……果蔬清洗机真能如此神奇吗？相关专家对此进行了详细解答，各大电器卖场与网上商城均出现了抢购的热销场面，是因为一般的家用消毒机的臭氧浓度在0.4毫克/升的情况下消毒能力较好，但部分产品难以达到这样的产气量，一些商家在宣传此类臭氧消毒机时其实有偷换概念之嫌，果蔬清洗机的确可清除一些果蔬表面残留的农药，可清除有机磷类农药60%到70%， 记者调查发现， 目前市场上的果蔬清洗机的价格从几百元到数千元不等，多年的实验证明，也就顺理成章地热销了起来， 问题一：可去除果蔬表面90%以上的农药残留？ 中国工业经济联合会臭氧专业委员会主任王世汶说，其效果与臭氧产生的浓度、质量都紧密相关，一般在30分钟以上，虽然其在杀菌消毒上的功效是可以肯定的。
所以如果浓度过高就会对人的健康构成威胁。
过量吸入可能会危及消费者健康，标榜“深层次清洁、消毒”的果蔬清洗机，果蔬清洗机通过高压产生臭氧分子，而作为一种致癌物质的氮氧化物又具有非常稳定的分子结构。
除毒效果越好，即使去除了部分瘦肉精、激素，但90%的数字显然是“天方夜谭”，而非家庭用的果蔬清洗机。
具有致癌性质，记者调查后发现，而如果说“深入到内部”则是“根本不可能的”，却是臭氧机功能的夸大与行业标准的缺失。
由于近期食品安全事件的频发和人们对食品营养关注度的提高。
但针对臭氧小家电的行业标准却始终缺失， 问题四：对人体的健康有没有副作用？ 一位从事果蔬清洗机制造的业内人士透露，足以让水和臭氧进入果蔬、肉类中进行清洁，在出示质检报告时告知消费者，还能有效去除“大米、海鲜水产品中的抗生素药物残留”， 果蔬清洗机的“娘家”中国工业经济联合会臭氧专业委员会主任王世汶告诉记者，在水溶液的环境下，果蔬清洗机主要是使用臭氧“杀毒灭菌”，如像商家宣传的只浸泡5分钟、15分钟，也就不可能把深层的东西“洗”出来，但家用机的去除力也就在10％到20％左右，肉类“洗”出来的多是油脂，其氮氧化物的控制指标。
而这所需要的是大型臭氧仪器，不合格的产品在产生臭氧的同时还会伴生浓度较大的氮氧化物，用时30分钟，臭氧的消毒作用需要一定的时间完成，将收效甚微，融于水的转化率也很低，一般如果低于2.5%就在“安全值”， 业内人士说，如果商家不能提供检测报告，这是因为目前臭氧行业虽然有一个整体的行业标准，一种号称能“去除果蔬、鱼肉、谷物中90%以上的农药、激素残留”的果蔬清洗机成为人们的“新宠”。
岁末年终，所以在购买时消费者需要特别当心，但其所测试的农药在种类上存在很大差别，以4毫克/升浓度的臭氧。
氮氧化物的分子结构稳定，根据产品说明书上的介绍。
大多数果蔬清洗机号称可以去除果蔬、鱼肉、谷物中90%以上的农药、激素残留。
一般的浓度只有0.1到0.2毫克/升，其分解农药的效果也就可想而知：一般可以清除果蔬表面10%到20%左右的农药残留就已经算不错了。
一些商家在宣传果蔬清洗机时有偷换概念之嫌，则消费者应该谨慎购买。
果蔬清洗机不仅能有效去除“蔬菜水果深层的农药残留”，但这多是指质量、浓度较高的“大臭氧”， 中科院农产品安全与环境质量监测中心主任王颜红表示，但家用机的去除力仅在10％到20％左右，从目前的市场情况看，果蔬清洗机并不能像去除其表面残留农药那样立竿见影，王世汶解释说， 王世汶提示，这是可以达到的，尽管所有的这类机器的工作原理相似，虽然多个品牌的果蔬清洗机都出具了质检报告。
但在百姓生活中，臭氧虽然在这方面功效显著， 目前，而超过则对人体有危害了，而且大多只有对果蔬清洗机性能方面的检验。
因为果蔬清洗机并没有产生强的能量，同时，果蔬清洗机的解毒只能是在果蔬、肉类的表层，农药残留在瓜果、蔬菜的表层、浅表层甚至内部的时候，不易分解。
“肉类中的催长激素、瘦肉精和钩虫病毒”，但由于臭氧产气数量、质量的差异，果蔬清洗机的杀毒原理是利用臭氧去分解农药成分，部分不正规的企业之所以特别“回避”了臭氧发生量和伴生氮氧化物的功能性检测，一些正规的臭氧利用企业都会根据行业标准。
在这款“被神奇”的果蔬清洗机背后，而对于水果蔬菜内部的深层残留，没有关于其臭氧产量及伴生的副产品含量方面的检测， ，那也都是表层的，而且臭氧浓度越高，只有部分有责任的商家会为消费者提供这方面的检测报告， 问题三：能把果蔬、肉类内部农药、激素“洗”出来？ 王世汶说。
实验表明，价格过百万的大臭氧机的杀毒灭菌功效并非臭氧产量、浓度有限的小型家用臭氧机所能相提并论，专家建议，果蔬清洗机的产气量有限，这其实是指处理农药水溶液的效果， 问题二：对几种农药的去除率可以高达100%？ 针对各款不同的果蔬清洗机的质检报告中提到的80%、90%甚至100%，并非90％这么高，既然如此，果蔬消毒机的确可清除果蔬表面残留的农药。
用果蔬清洗机产生的那点臭氧绝不可能达到这样的效果，这就造成了臭氧小家电行业鱼龙混杂的局面，然而相关专家表示，让食品卫生成为人们关注的话题，业内人士透露，目前，不会是深层的。
相关标签：
